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Angela Schotter

Gesunde Ernährung, eine effektive Organisation im Haushalt, Lebensmittelhygiene nach HACCP sind zentrale Themen in der Arbeit von Angela Schotter.
Diese Kenntnisse in die Praxis von Gruppen, Klassen und Mitarbeiterteams einzubringen, ist mein Ziel und macht mir Freude.

Angela SchotterAngela Schotter
Hauswirtschaftsmeisterin
Ausbilderin

 

 


Beratungsprofil

25 Jahre intensive Praxiserfahrung als Hauswirtschaftsmeisterin, als Ausbilderin für Menschen, die einen qualifizierten Abschluss zum Koch/Beikoch oder zum/r Hauswirtschafter/in anstreben, bilden die Basis für meine Weiterbildungsangebote.

Beratungsschwerpunkte

  • Haushaltsstrukturierung in Wohngruppen und Familien durch Konzepterstellung für hauswirtschaftliche Bereiche
  • Lebensmittelhygine nach HACCP in der Gemeinschaftsverpeflegung
  • Grundlagen des Kochens und der Ernährung
  • Kostengünstige und gesunde Mahlzeiten mit Ernährungsberatung bei Übergewicht
  • Gemeinsames Kochen mit Schulklassen und Gruppen


Anfragen

Telefon: 0571-404841
Telefon: 05767-1396
E-Mail: angelaschotter@yahoo.de

oder über das Sekretariat der

Elsa-Brandström-Jugendhilfe
Maulbeerkamp 34
32425 Minden

Telefon: 0571-40480
E-Mail: info@ebh-minden.de

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